Рециркуляционная вытяжка без воздуховода - незаменимый атрибут современной кухни

Вытяжка — один из основных атрибутов современной кухни, требующий ответственного подхода. Перед выбором необходимо учитывать множество факторов: размеры и конструктивные особенности кухни, удобство пользования, дизайн вытяжки и ее соответствие интерьеру, расходы на установку и дальнейшее обслуживание. Рециркуляционная вытяжка для кухни может стать оптимальным решением данной задачи, повысить комфорт и качество жизни.

Проточные вытяжки

Существуют два основных вида очистки воздуха в кухне — проточный и рециркуляционный. В первом случае загрязненный воздух удаляется наружу через вентиляционные отверстия вытяжной системы здания или непосредственно на улицу.

Происходит это с помощью вентилятора мощного электродвигателя, засасывающего воздух в короб воздуховода, подключенного к выходному отверстию. При кажущейся очевидности и простоте решения такой способ имеет существенные недостатки.

Особенности проточных систем

• Вытяжной короб перекрывает вытяжное отверстие в кухне при отключенной вытяжке, и воздух застаивается в кухне. Этот недостаток скорее надуман и связан с неграмотным монтажом выводной системы. Обычно под вытяжной трубой, закрывающей вентиляционный канал, прорезается и закрывается решеткой дополнительное отверстие.
• Еще один недостаток проточных систем — отсутствие притока свежего воздуха в кухню при закрытых окнах, что неудобно при сильных морозах, когда микропроветривание понижает температуру в кухне. Проблема доступа свежего воздуха отпадает при некачественных стеклопакетах в кухне и имеет положительную сторону — можно обновлять воздух в жилых комнатах, приоткрывая там окна и всасывая старый воздух кухонной вытяжкой.
• Более серьезной проблемой может стать несоответствие технических параметров воздуховодного канала дома для эффективной работы кухонной вытяжки. Вентиляционные шахты могут быть забиты мусором или уменьшены в сечении незаконной перепланировкой (встройка кухонных ниш под холодильники или кухонную мебель жильцами по стояку).
• Финансовые расходы. Для качественного монтажа проточной системы понадобятся средства на приобретение необходимых материалов и комплектующих для воздуховода, но основные расходы будут связаны со строительными работами. Понадобится прорезать отверстия в стенах, а для придания кухне эстетичного вида систему воздуховодов придется закрывать. Она может прятаться в короб из гипсокартона, который после этого необходимо стыковать с потолком, шпаклевать и красить. Можно прятать воздуховодную систему под натяжным потолком, при этом весь потолок придется опускать ниже, уменьшая при этом жилое пространство в кухне, а сама вытяжка может просматриваться сквозь потолок.

• Могут создавать обратную тягу. Особенно неприятно это в зимнее время, когда холодный воздух через вытяжку поступает обратно в кухню.
• Существенное преимущество проточных систем – фильтры: применяется только один вид для защиты от жира лопастей вентилятора и воздуховода. Металлические фильтры легко и быстро снимаются, а после промывки и сушки вставляются обратно в вытяжку и снова готовы к работе.

Особенности рециркуляционных вытяжек

• Мобильность — основное преимущество рециркуляционной вытяжки. Ее можно вешать в любое место кухни, передвигать вслед за плитой, она независима от вентиляционного канала.
• Простота установки также немаловажное достоинство — нет необходимости вызывать специалистов, проводить систему воздуховодов и потом их закрывать.
• Эстетичность не вызывает сомнений, нет портящих интерьер кухни громоздких воздуховодов и сам внешний вид моделей более компактен.
• Эффективность работы рециркулярных вытяжек ниже, чем у проточных, на 30 — 50%. Связано это с тем, что угольные фильтры создают дополнительное препятствие воздуху.
• В силу низкой эффективности циркуляционные вытяжки для кухни без воздуховода оборудуются более мощными электродвигателями для достижения высоких объемов прокачки воздуха, что вызывает дополнительный расход энергии и повышенный шум.
• Существенный минус — кухонная вытяжка без воздуховода неэффективно работает с газовой плитой. Рециркуляция убирает неприятные запахи от приготовляемой пищи, но не может справиться с продуктами горения газа и восстановить кислород, который выжигает газ.
• Вытяжка для кухни без воздуховода не избавляет от повышенной влажности в кухне.
• Финансовые расходы. Хотя в период покупки и установки электрические вытяжки для кухни без воздуховода дешевле проточных, в дальнейшем они становятся дороже при эксплуатации, требуя периодической замены угольных фильтров (обычно один раз в 3 — 6 месяцев в зависимости от интенсивности использования).

На что обращать внимание при выборе

При выборе оптимального варианта вытяжки с рециркуляцией для кухни необходимо учитывать множество факторов.

Цена как показатель качества не всегда является ориентиром, существует множество моделей отличного качества по меньшим ценам, чем у известных брендов. Можно купить плоскую Hansa за 50 у.е., цена наклонной Electrolux или Bosch будет на порядок выше.

Тип вытяжки

В зависимости от размера кухни, ее дизайна, расположения варочной поверхности, выбирается свой тип вытяжки. К примеру, к большой кухне с расположенной посередине плитой лучше всего подойдет островная комбинированная модель с креплением к потолку.

Для очень маленькой кухни лучше выбрать рециркуляционную плоскую модель с выдвижной фильтрующей панелью, оптимальным вариантом будет встраивание ее в кухонный шкафчик над плитой. В загородном доме с просторной кухней стилю и интерьеру более соответствует комбинированная циркуляционная вытяжка каминного типа, в современных кухнях, оформленных в стиле Hi Tech, наиболее стильно выглядят новейшие разработки — наклонные рециркуляционные вытяжки.

Производитель

Основное, на что обращает внимание покупатель помимо цены — это надежный проверенный бренд, и здесь Siemens, Bosch, Asko, Electrolux впереди своих конкурентов. Отличные вытяжки производят Hansa, Shindo, Kronasteel, завоевавшие признание покупателей, российский производитель представлен на рынке компанией Elicor.

Фильтры

Предпочтительнее выбирать многоразовый жировой фильтр из нержавеющей стали. В случае с угольным перед покупкой необходимо убедиться, какие бывают в продаже фильтры для данной модели вытяжки.

Мощность

Рассчитывается по формуле исходя из объема кухни. Не стоит выбирать с большим запасом — это приведет к перерасходу энергии и повышенному шуму.

Уровень шума

Может сделать некомфортным нахождение на кухне, его среднее значение в вытяжках около 60 Дб.

Удобство и тип подсветки

Используется несколько видов осветительных устройств, галогенные лампы служат дольше.

Дополнительные функции

Для удобства в работе многие виды вытяжек для кухни без воздуховода имеют дополнительное оборудование и программы:

• Дистанционное управление с помощью пульта;
• Программа периодического включения для очистки воздуха во всем помещении на тихом ходу вентилятора;
• Остаточный ход — работа вытяжки некоторое время после готовки;
• Таймер — задает время включения — отключения;
• Индикатор состояния угольного фильтра полезен для его замены;
• Датчик движения включает вытяжку при нахождении человека в зоне готовки.

Рассмотрим популярные модели

Bosch DFS 067K50

Встраиваемая модель класса «премиум» для кухонных шкафчиков шириной 60 см. (600 у.е.)

Особенности

• Выдвижной экран;
• сенсорное управление;
• два двигателя EcoSilenceDrive с шумоизоляцией;
• шум 40-48-54 ДБ при работе в режиме рециркуляции;
• LED подсветка (2х3)Вт., с изменением интенсивности при включении — отключении с функцией Dimm;
• автовыбор режима работы (EcoSensor) с возможностью настройки;
• остаточный ход;
• индикатор загрязненности фильтров.

Siemens LI 67SA680 IX.

Имеет незначительную разницу в дизайне в сравнении с Bosch DFS 067K50, остальные характеристики аналогичны.

Особенности

• Большая цена;
• немецкое качество;
• датчик загрязнения воздуха;
• тихая работа.

Siemens LI 67SA530 IX

Более дешевая вытяжка, в основном не уступающая в главных параметрах своим конкурентам. (330 у.е)

Особенности

• Два мотора IQDrive;
• 3 степени регулировки уровня мощности;
• возможность работы в интенсивном режиме;
• Объем воздуха – 740 м3/ч;
• наличие остаточного хода;
• совместное кнопочное и сенсорное управление;
• освещение LED (2х3 Вт);
• шум в разных режимах работы: 43-50-55-68 ДБ;
• отсутствие защитного обратного клапана.
• автоотключение интенсивного режима;

Asko CW4924B

Пристенная каминная циркуляционная вытяжка в классе «премиум». (980 у.е.)

Особенности

• Изысканный дизайн — корпус из нержавейки и темного стекла;
• фильтр из алюминия для мытья в посудомойке;
• рабочая ширина – 900 мм;
• производительность – 612 м3/ч;
• 4-х скоростной вентилятор;
• эргономичное управление сенсорами;
• таймер;
• подсветка встроенными светодиодами (2х2 Вт).

Hansa OKC 6726 IH

Удобная в работе высокоэффективная наклонная вытяжка с привлекательным дизайном, завоевала множество положительных отзывов. (350 у.е.)

Особенности

• Европейский стильный дизайн;
• корпус из нержавейки и черного зеркального пластика;
• рабочая ширина — 60 см;
• объем втягивания — 620 м3/ч;
• управление с помощью сенсоров;
• 3-х ступенчатая регулировка мощности;
• индикация загрязненности фильтров;
• подсветка – 2х20 Вт;
• тихая работа;
• таймер.

Elikor Агат 60

Отличная недорогая островная модель российского производства, не уступающая зарубежным аналогам. (200 у.е.)

Особенности

• Ширина – 60 см;
• корпус из стекла и нержавейки;
• рабочий объем – 1000 м3/ч;
• 4-х ступени мощности с функцией интенсивного режима;
• управление с помощью сенсоров;
• таймер и дисплей;
• подсветка галогенными лампами (2х20 Вт);
• шум в обычном режиме– 59 ДБ.

Заключение

Современная вытяжка для кухни без воздуховода стала важной частью современной бытовой техники, а новейшие разработки в стиле дизайна и улучшения их параметров сделали их присутствие в кухне более стильным и комфортным. Приобретение вытяжки в кухню — ответственная задача, для решения которой необходима точная и достоверная информация.